אטריות דלעת ספגטי מתוקות עם קראמבל פקאן קלוי
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
אמנם הפיכת הדלעת שלך לפינוק מתוק עשויה שלא להיות הנטייה הראשונה שלך, אך אנו חושבים שעליך לעשות זאת. אפשרות הקינוח הפשוטה והדל-פחמימתית הזו היא פינוק נעים ואגוזי המושלם לסתיו ולחורף. לדלעת ספגטי יש טעם עדין, ולכן עם קראמבולת שיבולת שועל חמאתית, קינמון טחון, וניל ונתז של שמנת, פרי זה מקבל טעם של קינוח בסתיו ללא כל הקלוריות. למעלה עם בובת יוגורט יווני והקינוח המהיר הזה מתחבר בקלות ועם כמות מפתיעה של טעם.
איך לעשות את זה
שלב 1
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס. בעזרת מזלג תקעו את דלעת הספגטי מספר פעמים בכל רחבי המקום. עברו מיקרוגל למשך 10 דקות בגובה גבוה, ודולפים באמצע זמן הבישול. חותכים דלעת לשניים ומסירים זרעים. בעזרת מזלג מגרדים בעדינות את הבשר ליצירת "קווצות ספגטי". מניחים דלעת בקערה גדולה.
שלב 2
בקערה בינונית שלבו קמח, שיבולת שועל, סוכר, ½ כפית מלח וכפית קינמון אחת. לְהַפְרִישׁ. במחבת בינונית על אש בינונית גבוהה קלו אגוזי פקאן קצוצים עד שהם חומים וזהובים וריחניים. מוציאים את הפקאנים, ומוסיפים לתערובת הקמח. מחזירים את המחבת לכיריים ומפחיתים את החום לבינוני-נמוך. ממיסים חמאה. מוסיפים תערובת קמח-שיבולת שועל לחמאה מומסת. מערבבים עד שהם מעורבבים ומתפוררים היטב. מחזירים את תערובת האגוזים לקערה, ומניחים בצד.
שלב 3
החזירו את המחבת לכיריים והתאימו את הטמפרטורה לבינונית. הוסף דלעת ספגטי, חצי וחצי, וניל, ½ כפית מלח וכפית קינמון אחת. מערבבים לשילוב. מוסיפים תערובת אגוזים, תוך שמירה על 4 כפות בצד. מבשלים 2 דקות. מסירים מהאש, ומחלקים ל -4 מנות.
שלב 4
מעל כל מנה יש כף אחת של יוגורט יווני ותערובת אגוזים שמורה אחת. מגישים, ונהנים!