iw.drome-portdeplaisance.com
מתכונים מסורתיים

עוגיות סנדוויץ 'מלאות בקרם שוקולד

עוגיות סנדוויץ 'מלאות בקרם שוקולד



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


איך לעשות את זה

שלב 1

להכנת עוגיות, שקול או כף מעט קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלס עם סכין. הוסף קמח ו 5 מרכיבים הבאים (דרך חמאה) לקערת מערבל המעמד. מקציפים במהירות נמוכה עד להתפוררות. מוסיפים חלבון ביצה ומים; מקציף עד לערבוב.

שלב 2

מחלקים בצק לשניים. מרדדים כל מחצית בצק לתבנית 8 ½ x 1 ½ אינץ '. עוטפים בניילון פלסטיק; צמרמורת שעתיים.

שלב 3

מחממים תנור ל -350 מעלות.

שלב 4

חותכים כל בולי עץ לפרוסות 48 (1 אינץ 'בעובי). מניחים על ניירות אפייה מרופדים בנייר אפייה.

שלב 5

אופים בטמפרטורה של 350 מעלות למשך 10 עד 12 דקות או עד להתייצבות. מצננים על מחבתות 2 דקות; מעבירים עוגיות לרשתות, ומצננים לחלוטין.

שלב 6

להכנת מילוי מקציפים קיצור וחצי כוס חמאה במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים אבקת סוכר בהדרגה, מכים במהירות נמוכה עד לתערובת. מקציפים וניל.

שלב 7

מורחים כ 1⁄2 כפיות מילוי על צד שטוח של כל אחת מ -48 עוגיות; למעלה עם 48 עוגיות שנותרו, הצדדים השטוחים כלפי מטה.

שלב 8

הערה: ניתן להקפיא בולי עץ עטופים עד חודש. הקפיאו עוגיות כריך מוכנות בשקית ניילון עם רוכסן כבד למשך עד 3 חודשים. העוגיות ישמרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר למשך עד שבוע.


צפו בסרטון: טעם של פעם: עוגיות צבא כמו של אמא