מסעדת Yardbird של ונציאניאן ובראסרי db מציעה תפריטים מגוונים בלאס וגאס
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
המסעדות האחרונות להצטרף למספר העצום העומד לרשות הסועדים באתר הנופש והקזינו הוונציאני בלאס וגאס כוללות את Grand Lux Café, בראסרי db ו- Yardbird.
לפלטות שמורות יותר, מסעדת db בראסרי, מסעדת לאס וגאס החדשה של דניאל בולוד, מציעה אווירת ביסטרו פריזאי ומטבח. הבראסרי שוכן במקום הישן של ולנטינו באזור שורות המסעדות של הוונציאני, וכולל עיצוב בסגנון אר -נובו עם עץ כהה, דוכנים מפוארים, לוחות תקרה מפלדה מושחרת וגופי תאורה מפליז. בין התפריטים ניתן למצוא את עוף הקוק או ווין הטחון, פטה בורגיניון הכפרי, ספצלת אסקרגוטס, אבן סטייק פריזאית וטרין כבד האווז. הקינוחים צרפתיים להפליא וכוללים את סופלה גרנד מרנייה, מדלנים טריים ומקרני וניל טהיטי.
לסעודה הפועלת 24 שעות והמון אפשרויות, בית הקפה Grand Lux מגיש למעלה מ -150 מנות שונות. רוב פריטי התפריט גדולים מספיק כדי להתחלק בין שני אנשים. האווירה אפלה ורגועה והתפריט כולל מבחר עצום של מאכלי נוחות הכוללים סלטים דשנים, פיצות, פסטות, המבורגרים, כריכים, סטייקים, פירות ים ותפריט קינוחים גדול. מזנון הבראנץ 'הוא אופציה משתלמת להפליא מהנגאובר בסוף השבוע.
יארדבירד מחולק למספר אזורים: טרקלין/בר פתוח מאוד גדול, חדר אוכל מרכזי מול הפעולה במטבח וחדר צדדי שקט יותר. האווירה כמו גם האוכל משדרת התלקחות דרומית, עם שולחנות ורצפות עץ, קירות לבנים וחלונות זכוכית עוף. מנות העוף החתימות מצטיינות ומגיעות במספר תכשירים - עוף עם אבטיח וופלים, עוף ברביקיו מעושן בחצר האחורית ועוף מטוגן משובח של לוולין עם רוטב דבש. נקודות עיקריות אחרות בתפריט כוללות רגלי צפרדע מטוגנות, בטן חזיר ברביקיו, צלעות קצרות וגריסים, מח עצם מעושן וצלוי, עגבנייה ירוקה מטוגנת BLT, וביסקוויטי החלב המדהימים. ל- Yardbird תפריט קוקטיילים מיוחד במיוחד הכולל לימונדה בורבון אוכמניות ושאנטי לימון עיוור.
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלק ממנו עומד בקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
מדריך אוכל: אמריקאי מזדמן
בכל שבוע ניאון מציגה מטבח אחר במדריך האוכל, עם מסעדות אמריקאיות מזדמנות השבוע. מסעדות מדורגות בסולם אותיות, מ- A עד F. דעותיהם של מבקרת R-J היידי קנאפ רינלה (H.K.R.) מסומנות על ידי ראשי תיבות. סמלי המחירים מבוססים על העלות של מנה ראשונה ממוצעת: $ = מנות ראשונות פחות מ -10 $ $ = מנות ראשונות 10 עד 20 $ $$ = מנות ראשונות 20 עד 30 $ ו $$ = מנות ראשונות יותר מ -30 $.
6840 W. Sahara Ave. 702-644-2333 (בקר)
אם אתה מכיר את הבשר האיטלקי שלך בסגנון שיקגו אתה יודע שאל'ס התפרסמה מזה זמן רב. עכשיו של אל נמצא בלאס וגאס, ומאחר והחברה מתייחסת ברצינות רבה לבקרת האיכות, זה הדבר האמיתי. קבל אותו יבש, טבול או רטוב, עם פלפלים חריפים או מתוקים, וצ'יפס רגיל או עם כל תוספות, והסיכויים טובים שלא תמצא הרבה לבשר עליהם. (4/25/14 H.K.R.)
רחוב סטפני 550 נ ', הנדרסון (ושלושה מקומות נוספים) 702-458-0450
הראשונה שהגישה לביבות קטיפה אדומה ממשיכה במאמציה להציג ארוחות בוקר וארוחת צהריים חדשות ושונות, רבות מהן במבטא הוואי. אהבנו את בנדיקט החזיר קלואה, הכולל כרוב מוקפץ, כמו גם את לביבות אגוזי הלוז, מזליפים נוטלה ומעליהם כפות קצפת שאובקו בקקאו ואגוזים קצוצים. (7/9/15 H.K.R.)
ביסקוויט קפה
8465 W. Sahara Ave. 702-242-2207
ביסקוויט קפה יוצא מעט מז'אנר ארוחת הבוקר והצהריים ההולך וגדל בכך שהוא לא עמוס בקיטש, אבל האוכל משתלב יפה. במקום שנקרא ביסקוויטים היינו צריכים לקבל את הביסקוויטים והרוטב עם נקניקים שהיו טובים מאוד, ואהבנו גם את מטבל הביסקוויטים המעושנים, עם סלט תפוחי אדמה בצד. (26/12/14 H.K.R.)
ארוחת דוב שחור
6180 W. Tropicana Ave. 702-368-1077 (גם בכתובת 2751 N. Green Valley Parkway, Henderson)
אתה יכול גם ללכת בגדול במסעדת Black Bear Diner, כי האלטרנטיבה היחידה היא לחזור הביתה. אבל זה שווה את זה בזכות האווירה המקסימה, השירות המוצק והאוכל הטוב, כמו סטייק מטוגן עם עוף פריך עם רוטב שמנת, ביצים ותפוחי אדמה חשיש קורנביף תוצרת בית-הבשר מגורר-עם ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים ו טופר דוב עשיר וקינמון שהיה גדול, בערך כמו כפה של דוב אמיתי. (5/10/13 H.K.R.)
החזיר העיוור
מגדלי פנורמה, 4515 Dean Martin Drive 702-430-4444
רק טיול קצר כשהעורב מתרחק מהרצועה ההומה תמיד, החזיר העיוור נראה שלווה בהשוואה אך גם עירוני, הודות למיקומו בבסיס מגדלי הפנורמה והתפאורה המעוררת "צהלה" מעודכנת. פוטין, אוכל בר קנדי קלאסי, נעשה כאן יפה, ואהבנו את טונה האהי הצרובה על פירה ווסאבי עם אטריות אורז פריכות ואת הטעם של מטחנת הנקניקיות, למרות שמנת הלחמניות הנקניקיות שלה הייתה מוזרה. (26/6/15 H.K.R.)
נולד וגדל
7260 S. Cimarron Road 702-685-0258
המחוונים הם הדרך ללכת ב Born and Raised שיש להם 13 בני מזל, רבים מהם די יצירתיים - וטעימים, במקרה של שלישיית קובאנו שטעמנו. חשבנו שרוטב הברביקיו בצלעות ג'ק דניאל של באקי ב 'הוא בצד המתוק מדי, אבל ארטישוק בגריל היה בדיוק על הכסף. (9/16/13 H.K.R.)
סגנון האי של ברדדה
2330 S. Rainbow Blvd. 702-222-0767 (ושני מיקומים נוספים)
הוסיפו לשפע הפיוז'ן של לאס וגאס את המטבח ההוואי-מקסיקני של בראדה'ס, שם תוכלו לקבל בוריטו, קערה או טאקו (או סלט) עם דברים כמו חזיר קלואה ועוף הולי-הולי במקום אסאנה או קרניטה. זה שירות נגדי שאתה עוקב אחר הקו ואומר להם מה להוסיף להזמנה שלך. אהבנו את בוריטו החזיר קלואה שלנו למרות השומן שהתנקז ממנו, וגם טאקו עם עוף הולי-הולי וסטייק פולהו (לא, לא ביחד) ומנות ראשונות של גוואקמולה וצ'יפס. (21/2/14 H.K.R.)
בית קפה ברונזה
המרכז, 401 S. Maryland Parkway 702-202-3100
ניסיון של חבר לפתות אותנו להצעה טבעונית - כריך עץ החיים - נכשל אך בכל זאת טעמנו אותו, ולעתים רחוקות היה טעם טבעוני כל כך טוב. עוגת המומחים הטבעונית לא הייתה מוצלחת באותה מידה, אבל נהנינו מאוד מהלהט"ב עם ריבת הבייקון והבייקון שלה, והבאבא גנוש עם משולשי פיתה חמים. (8/23/13 H.K.R.)
מטבח קרסון
רחוב שישי 124 S. 702-473-9523
Carson Kitchen ממשיכה את המסורת של "רוקנרול שף" של קרי סימון להגיש אוכל נוחות עם ספין עכשווי במנות כמו ביצי השטן, כריך עגבניות-ירוקות מטוגנות, רצועת קקאו-אספרסו ניו יורק, לחם שטוח עם פטריות בר וגבינה כחולה. ופודינג לחם עם סופגנייה מזוגגת, שכולם היו כמעט מושלמים, למרות שרובם לא היו חמים מספיק. (9/5/14 H.K.R.)
מועדון הגולף באלי האי, שדרות לאס וגאס 5160 דרום 702-856-1000
נראה שסילי - מוסתרת לעין בבאלי האי בקצה הדרומי של הרצועה - מתעלמים לעתים קרובות, אך זוהי מקום שליו ומרגיע לארוחת צהריים. וגם האוכל נהדר, כולל סלסלת לחם של לבש, לחם שטוח של פרמזן ושום כוס מרק פטריות, סלט הקפרזה וסלט הסטייקים. (23/7/15/15 H.K.R.)
קפה כוס קפה
512 Nevada Way, בולדר סיטי 702-294-0517
כוס הקפה גדולה בקסם, זיכרון לדברים שהתרחשו במגרש הראשי המוזר בעיר בולדר. זהו סועד מהותי, עם לוחיות רישוי ישנות וחפצים אחרים. וכך גם האוכל, בצורת מנות כמו סטייק מטוגן עוף ורוטב, חשיש מעדן בקר וטוסט צרפתי ביצי, יחד עם הצעות מעודכנות יותר, כמו כריך הטיילת עם ביצים מקושקשות, עגבנייה בגריל וגבינה שוויצרית. (1/30/15 H.K.R.)
CRAVE מטבח אמריקאי ובר סושי
10970 רוזמרי פארק דרייב במרכז העיר סאמרלין 702-878-5505
השתוקקנו, חשבנו, כשהחליפו תרד סתמי יחסית את הצנע המפולפל של ארוגולה על לחם שטוח. ובכל זאת, למקום יש פוטנציאל, שהופיע בגלגול הזחל ובמטבל השקדים והפלפל האדום בצלחת המוחמרה. (5/7/15 H.K.R.)
ציפיות CREPE
9500 S. Eastern Ave. 702-583-4939
אם חשבתם לרגע שקרפים אינם מספיקים כדי לקיים מסעדה שלמה, אתם תטעו לצערי מכיוון שבקרפ ציפיות הכל קרפ כל הזמן. התפריט של המקום הזעיר הזה מגוון היטב, ואהבנו את הבחירות המתוקות והמלוחות שלנו, האבלון עם אגסים מחמאים, אגוזי מלך מסוכרים וגבינת עזים, והיווני, עם תרד עוף בגריל, פטה וצזיקי. (15/2/13 H.K.R.)
DB BRASSERIE
הוונציאני, שדרות לאס וגאס 3355 דרום 702-430-1235
כאשר הפגם היחיד שהבחנו בו במהלך ארוחת הערב במסעדת DB Brasserie היה רוטב שוקולד סמיך מדי שלא היה זורם בקלות מהכוס שלו, אתה יודע שהנקודה המזדמנת של דניאל בולוד עושה דברים כפי שהתכוון המאסטר. אהבנו את הפאטה הכפרית בורגיניון, פלמבה טארט אלזסית, המבורגר צרפתי, סטייקס סטייט, פרופיטרולים ופונדנט Black & amp. (9/12/14 H.K.R.)
לאס וגאס מוטורוק ריזורט, רחוב ארוויל 8175, 702-263-0146
אנו אוהבים עצות לקוראים מכיוון שלעולם לא היינו מוצאים את המסעדה בלי אחד והתברר שזו פנינה נסתרת, המעוצבת בסגנון דיינר קלאסי מבלי להיות קיטשית מדי. סוג זה חל על האוכל, גם אנו ממליצים בחום על מועדון הקילרים המפואר, על המבורגר פריסקו, על אצבעות עוף ודפנות טבעות בצל וסלט תפוחי אדמה. (27/12/13 H.K.R.)
CAFE DIVINE
שמורת ספרינגס, 333 S. Valley View Blvd. 702-822-8713
בית הקפה בשמורת המעיינות תמיד היה מיקום ברמה הגבוהה ביותר מבחינת הנוף, ועכשיו גם האוכל והשירות הולכים וגוברים. אהבנו את מרק הכרישה-תפוחי האדמה החם, פיצת אגסים וארוגולה, חזיר חם וברי וזפולי/זאפוליס עם קולי פטל אסרטיבי, והשרתים המחייכים שהעבירו את הכל. (26.9.14 H.K.R.)
CAFE של דוגי ג'יי
שדרות לאס וגאס 603 דרום 702-826-2344
לדוגי ג'יי יש משימה אצילית-הוא נקרא על שם בנו של הבעלים המשותף, שנהרג בפעולה, והוקדש לכל אנשי הצבא-אך יש בו אווירה נעימה וגם אוכל טוב. ההימורים בטוחים כוללים את ההמבורגר על לחמנייה בייגלה, צ'יפס שום, The Bubba (שיפון שיש עם פסטרמה חמה, קולה סלו ורוטב דוגי) וצ'יפס מתוצרת בית. (30/7/15 H.K.R.)
שער הזהב, רח 'פרימונט 1, 702-366-0378
ביקור חוזר אצל Du-par גילה שהפנקייק באמת מעולה-ענק וברך, רגיל טעים ואפילו טוב יותר עם חמאה וסירופ. אהבנו גם את צ'אודר צדפות ניו אינגלנד, חצי כריך הודו קלוי ופרוסת עוגת תפוחים בסגנון "השולחן האולטימטיבי", למרות שצריך לבעוט מספר נקניקיות של נקניקיית חזיר. (8/15/14 H.K.R.)
4533 W. Sahara Ave. 702-364-9686
ביצה אנד אמפר I - מסעדת האחות לחמש עבודות הביצים בעמק - הייתה ארוזה באופן חיובי כשהלכנו מאוחר ביום בוקר. ההגרלה, ללא ספק, היא הנסיעה האמריקאית הפשוטה, שהעלה מדרגה במנות כגון חשיש וקציף בקר מגורד תוצרת בית, מחבת סיציליאנית עם נקניק איטלקי, מרינרה, פלפלים ובצל ומאפינס בננה חמים ועשירים מספיק כדי מתייחסים כפינוק. (21.6.13 H.K.R.)
2920 N. Green Valley Parkway, הנדרסון 702-272-0000
אליקסיר מגדירה את עצמה כ"טרקלין מקומי ", אך בעקבות הנוהג האחרון בקרב ברים פוקר, התפריט שלה מפרט הרבה יותר מאוכל ברים. פטריות ממולאות היו דרך טובה להתחיל, אבל חשבנו שהטעמים במרק בצל צרפתי, סטרגנוף בקר ורולדת עוף הם קצת יותר מדי גנריים. (12/16/13 H.K.R.)
3824 Paradise Road 702-369-3971 (גם בשדרת סהרה 9560 W.)
נושאי בריאות הציבור בתחילת שנת 2013 עוררו הרבה תחושות עזות, אבל לא רק חיינו אבל אהבנו את הביקור שלנו במיקום החדש, שם היה לנו שורה של טאפאס מועדפים ישנים וחדשים: תמרים ממולאים, גרבנזו טרי, סלט עגבניות ירושה. , אלבונדיגות, פלפלים של פיקו, קנלוני חצילים, שיפוד טונה אהי ופלאן קלאסי, הכל מוכן במיומנות. (8/16/13 H.K.R.)
ארבע חביות ספורט ספורט
276 N. Jones Blvd. 702-870-0255
מי שמכיר הולך לארבע חביות לסטרומבולי, והמקור שלנו, עם נקניק איטלקי, פפרוני, סלמי, בשר חזיר, מרינרה וגבינה, היה מצוין. אבל כך גם סטייק גבינת פילי, כריך קציצות והכרובית הלחם המטוגן, כמו גם השירות הידידותי והמחירים לשמירה על התקציב. (6/4/15 H.K.R.)
מנגל העשן של FOX
רח 'אלם 1007, בולדר סיטי 702-489-2211
פוקס זעיר וגם מחוץ לשביל המכות, אך כדאי לחפש אם אתם מחפשים ברביקיו טוב, שנראה שההיצע שלו הולך ומתמעט בדרום נבדה. אהבנו את צ'יפס גבינת הקאובוי הבשרנית, את החזיר והמחזה המושך ואת דפנות הקולסלא, פולי קאובוי, סלט תפוחי אדמה ומקרוני וגבינה. (27.6.14 (H.K.R.)
מטבח הווגאס של GUY FIERI ובר אמפר
קוואד, שדרות לאס וגאס 3535 דרום 702-731-3311
לא הסתכלנו במסעדת לאס וגאס של גיא פיירי מבעד לרעלה של נחיתות (אם כי נראה שזו המגמה) במידה רבה כי זה מכה בנו שזו של גיא היא מה שהיא צריכה להיות, איפה היא צריכה להיות ומתי היא צריכה להיות. וכך נהנינו מטיפולי הפונדו של גיאל-טאליאן המפנקים, ממקרק בייקון מק-צ'יז ומ'מורס מונטה כריסטו, למרות שחשבנו שהטאקו דג שיכורים קצת תפל. (8/1/14 H.K.R.)
HASH HOUSE GO GO GO
555 N. Stephanie St., Henderson (וארבעה מקומות נוספים בעמק) 702-898-4646
תמיד חשבנו שהחלקים המסיביים האגדתיים של HHAGG היו בעיקר אפוקריפיים, אבל זה לא היה המקרה של בני החזיר, וזה הוגש והוצא להורג באופן מושלם לאתחול. אהבנו גם את הטירוף עם עגבנייה מיובשת, בזיליקום וגבינת עיזים, ריבת תותים תוצרת בית, אווירה כפרית שנונה ושירות מהיר וידידותי. (18/6/15 H.K.R.)
אבן לב
אתר Red Red, 11011 W. Charleston Blvd. 702-797-7344
Hearthstone הוא אמריקאי מובהק, מהשם המעורר את הנעימות של המטבח של אמא וכלה בתפריט של מנות ראשונות וצלחות קטנות, המשקף את הדרך שבה אנו אוכלים היום. הערצנו את ה- FG & ampG המופלאים בהחלט - כבד אווז, בוטנים וג'לי - וגם את פולנטה הלובסטר, טרטר צדפות ותמרים ממולאים. (27/3/15 H.K.R.)
מסעדת JAMMS
1029 S. Rainbow Blvd. 702-877-0749
ריבות אולי רק בית קפה קטן, אבל הבעלים יודעים איך להצליח עם תערובת מנצחת של הישן והחדש. אהבנו את אופציית הצלחות הקטנות החדשות ואת חביתת המיני פטריות הנאה, סיר לחם והניו ג'רזי קופי ג'ו, כריך רב שכבתי של צלי בקר, הודו, קורנביף ועוד. (4/30/15 H.K.R.)
חנות הקפה המפורסמת של ג'רי
גוש ג'רי, שדרות לאס וגאס 1821. צפון 702-399-3000
מזמן אנחנו מעריצים של ג'רי בזכות הקינוחים הענקיים והמפוארים שלו, אבל הפעם לא הגענו כל כך רחוק, כי המנות העיקריות שהזמנו היו עצומות באותה מידה - וגם מספקות. אהבנו את כבד הבקר והבצל ואהבנו ספיישל של ערס, ומרק הטורטייה, למרות צביעה מוזרה על העוף. (4/9/15 H.K.R.)
ג'וני מק'ס
842 S. Boulder Highway, הנדרסון 702-564-2121
ג'וני מק'ס קיים מאז 1983-מה שהופך אותו לעתיק למדי בסטנדרטים הדרומיים של נבדה-וזה בא לידי ביטוי באופי הבר והגריל של בית הספר הישן של המקום ובמנות כמו פיצה מבזיליקום עגבניות שלא הייתה עבה ולא דקה ספיישל ערב פאי רועים. אבל הם מתיישבים עם הזמן גם עם נגיעות כמו רוטב ברביקיו האבטירי היצירתי והמתוכנן היטב על כנפיים פריכות עור שעושה את באפלו גאה. (7/11/14 H.K.R.)
הלחם והארוחת בוקר של לולו
6720 סקיי פוינט דרייב 702-437-5858
קצת איחרנו למסיבה עם לולו במידה רבה כי היא מורחקת מעט ממרכזי האוכלוסייה הגדולים של העמק, אבל בכל מקום שאתה גר, זה בהחלט שווה טיול. השירות, האווירה והערך מצוינים, אך התרשמנו במיוחד מהאוכל, כולל בנסיו דל פורקו, חשיש פסטרמה, בוריטו לארוחת בוקר של לולו וכריך הביצים של גומבה. (7/10/15 H.K.R.)
למרות שחשבנו שתיאורי התפריט יכולים להיות קצת יותר ברורים אהבנו בעיקר את האוכל בבית קפה MTO, כולל מרק תפוחי אדמה גביני עם בייקון, מרק בצל צרפתי ומדאם הספאם. אהבנו גם את האווירה של החלל הבהיר והאוורירי מול בית העירייה של לאס וגאס, עם אמנות גחמנית לטיפת כיף. (14/3/14 H.K.R.)
פאב של מיכאל מינה 1842
MGM Grand, שדרות לאס וגאס 3799. דרום 702-891-3922
אם המילים "מייקל מינה" לא התחילו את שמו של פאב הספורט/גסטרו/אמריקאי הזה ב- MGM Grand סביר להניח שנדמה שזה בסדר גמור, אבל ציפינו ליצירתיות רבה יותר מזה של מינה. זה אכן הופיע בפטריות Maitake של טמפורה, למרות שהצלחת, המבורגר משנת 1842 וצלחת ברביקיו קצת מהכל היו די גינות. (22/11/13 H.K.R.)
מטבחי מינגו וטרקלין
1017 ס 'רח' הראשון 702-685-0328
למינגו יש אולי סביבה פשוטה - אפילו מעט צנועה - אבל זה לא מתייחס לתפריט, שיש בו שפע של טעם וצבע יצירתיים. צ'יפס השום (להשלים עם חמאת שום!) על מצע ארוגולה היו מנה ראשונה נהדרת, ואהבנו גם את סלט סטייק החצאית וכריך עם פנים עם פנינה, גרוייר, בייקון, אבוקדו, ארוגולה ובצל מוקפץ, בתוספת ביצה מטוגנת. (4/16/15 H.K.R.)
חברת מבשלת בית הספר הישן
8410 W. Desert Inn Road 702-273-BREWPUB (702-273-9782)
למרות שהמרחב הרחב שגורם לכלבות שלה להרגיש קצת גדול מדי בשביל זה קצת מביך, אולד סקול מספקת את הבירה והאוכל. כדי לטעום את הראשון, הזמינו טיסה כדי שתוכלו להשוות ולהתנגד. בין האחרונים, אנו יכולים להמליץ על צ'יפ הופ הוראה, עוף ארטישוק ופיצה מיוחדת במינה. (8/7/15 H.K.R.)
פארק על חזית
506 Fremont St. 702-834-3160
בפארק על פרימונט בהחלט יש אווירה של בר, עם הרבה מהאוכל מוכן להנגאובר כבד על מלח ושומן, אבל חלקו תואם את הקסם של הסביבה הגחמנית והפאנקית. אהבנו את הסביצ'ה והצ'יפס, סלט הטונה אהי וכריך העוף והוופל המטוגן, טוויסט יצירתי לקלאסיקה. (18/6/15 H.K.R.)
3737 W. Craig Road, צפון לאס וגאס (גם בכתובת 3010 W. Sahara Ave.) 702-410-6747
רוצה לדעת עד כמה PDQ טוב? הם אפילו עושים קסמים עם הודו בשר לבן, כמו בסנדוויץ 'חזה הודו בגריל, ההודו מתובל בתימין ומוגש עם רוטב חמוציות. אבל אהבנו גם את מכרזי העוף הייחודיים, סלט החתול אוכמניות-הפרג, הצ'יפס על העור והלימונדה הטרייה. (6/4/15 H.K.R.)
מרכז המכולות במרכז העיר, רחוב פרימונט 707 702-854-1418
בהתאם לשאר פארק המכולות של מרכז העיר The Perch הוא זעיר, אם כי לא זעיר כמו חלקם, והישיבה הפנימית המגניבה שלו מושכת במיוחד כאשר חם דביק בחוץ. הפנייה לכל השנה היא האוכל המוכן ביצירה, כגון סלט בשר הסרטנים של לואיס עם אבוקדו וביב, לחם שטוח של ארוגולה וגבינה של ביאנקה ולימונדה מרעננת וטארט להפליא תוצרת בית. (7/2/15 H.K.R.)
סיר ליקר C.A.S.
כיכר העיר, שדרת לאס וגאס 6587. דרום 702-816-4600
Pot Liquor מגיש בשר ברביקיו רך, לח וטעם עמוק ("CAS" מייצג "מעשנת אמריקאית עכשווית"), אך גם מוציא את המסורת הדרומית מהתערובות עם מנות כגון ביצים שטויות עם פצפצים של עוף, ירוק מטוגן- סלט עגבניות עם גבינת עיזים, צ'ילי עם עוגת תירס מתחת וצ'יפס עם רוטב ברביקיו לבן מאלבמה. (21/11/14 H.K.R.)
בית קפה פרסטו
4950 S. Rainbow Blvd. 702-293-3332 (ורחוב S. Stephanie 19, הנדרסון)
העובדה שפרסטו שונה מבית הקפה השכונתי הממוצע לא מורגש באופן מיידי, אך בא לידי ביטוי בדגש הבריאותי שלו ובפידות הלחם הטורקי, עם קרום בהיר יותר מפיצה. אהבנו את הפיד האיטלקי שלנו וכמה מחליקי טונה אהי והיינו מטורפים בחיוב על מרק הפטריות המופלא. (3/7/14 H.K.R.)
530 Conestoga Way, Henderson (גם ב- 3265 S. Rose Parkway) 702-478-8300
אני חושב שטעויות נעשות. עלינו לדון. כתוב לי בראש הממשלה, דבר.
It seems to me a remarkable phrase
אתה לא צודק. מובטח לי. כתוב לי בראש הממשלה, נדבר.
אילו מילים... הביטוי הפנומנלי, המבריק
Absolutely agree with you. Something is also good in this, I agree with you.