iw.drome-portdeplaisance.com
מתכונים חדשים

מתכון אישי לפטריות אורז

מתכון אישי לפטריות אורז



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


מתכון מהיר וטעים למי שעושה דיאטה מושלם כיוון שהוא חריף ושורף שומן.
מי שמכבד אותו כספר מובטח יסתפק בטעם המדהים !!!!

תיאבון בריא !!! ^^

  • פטריות פטריות 500 גר '
  • 1 שום
  • אורז ארוך 4 מנות
  • טימין
  • רסק פלפל חריף
  • מיונז
  • קטשופ חם
  • חמאה
  • מלח ים
  • פלפל
  • רסק עגבניות.

מנות: 4

זמן הכנה: פחות מ 60 דקות

הכנת מתכונים מתכון אישי לפטריות אורז:

מרתיחים את האורז; אני ממליץ על אורז ארוך מדוד בן כי הוא מנות לשני אנשים בארבעה שקיות, השתמשתי ב -2 שקיות ל -4 אנשים ושמור אותו על האש במשך 20 דקות על אש נמוכה ... במהלך הזמן הזה כל הפטריות מכינות תבנית, בחמאה, הניחו לה להתבשל במשך 10 דקות, מערבבים אותם היטב בחמאה, הוסיפו 5 שיני שום בחצי חתוך ... ואז הניחו מכסה גדול לכיסוי המחבת לאחר שהקששתם בחום בינוני; המכסה נשאר גם על התבנית במשך 3 דקות עד שהם מתבשלים מעט. לאחר הרמת המכסה הופכים עוד מעט את הפטריות ומוסיפים מעט פפריקה רק על הפטריות והטימין; שימו לב אל תערבבו אותם !!!! לשים מיד את המכסה ולהשאיר עוד דקה אחת .... להרים את המכסה, לכבות את האש, להפוך את הפטריות בקערה.

המתן זמן מה עד שהאורז יתבשל, ולאחר מכן כבה את האש, סננו היטב, שפכו לקערה, הוסיפו קוביית חמאה, טימין, קורט פפריקה לצבע, כפית רסק עגבניות OLIMPIA, מלח ים לפי הטעם, פלפל גרוס טרי, מערבבים היטב ...

לאחר שסיימתם את שתי המנות, קישטו כדלקמן: בעזרת כף פלסטיק גדולה, קחו את האורז והניחו שתי כפות בצלחת כך שתקבל את הצורה הסגלגלה של הכף והוסיפו מעל את הקטשופ החם מ- OLIMPIA; לאחר מכן הניחו את הפטריות בצלחת והוסיפו עליהן מיונז מ- UNIVER post dietetics (יש לה טעם שונה והיא מאוד בריאה, לא שמנה!)

זהו מתכון למי שאוהב אוכל מתובל ומתובל היטב!


  1. האורז נשטף ומרתיח במים מומלחים, ואז מסננים ומניחים בצד.
  2. מחממים בווק את שמן הזית, מוסיפים את הכורכום ומעט מלח, מבשלים כדקה, ואז מוסיפים את האורז.
  3. מערבבים הכל על אש גבוהה במשך דקה אחת, ולאחר מכן האורז (שזכה בינתיים לצבע צהוב יפה) מוסר מהאש ושומר חם עד ההגשה.
  4. פאק צ'וי נשטף היטב מתחת לזרם מים קרים ומנגב במפית, כך שהוא כבר לא מכיל מים.
  5. חותכים את הפאק צ'וי לאורכו ומניחים בצד.
  6. קולפים את הדלעת ופורסים אותו לרבעים.
  7. מחממים את הווק ולאחר מכן מוסיפים את שמן השומשום, הסוכר החום ורוטב הסויה. מחממים היטב את הנוזלים, ואז מוסיפים את הפטריות.
  8. מבשלים את הפטריות ברוטב הזה במשך 2 דקות, על אש גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם, או מערבבים את הווק.
  9. לאחר שהפטריות הגיעו לעקביות השיניים וצבעוניותן יפה בגווני חום, מוסיפים פק צ'וי קצוץ למחצה.
  10. שומרים על האש עוד 1-1.5 דקות, עד שהפאק צ'וי יהיה קל לבישול, אך עדיין הגבעולים נשארים פריכים.
  11. ארוז צ'וי עם פטריות המוגשות מיד, על מצע אורז עם כורכום.

אם אתה אוהב את המתכון הזה, פאק צ'וי עם פטריות ואורז ווק, אל תהסס לתת לו 5 כוכבים בתיבה למטה (לחץ על הכוכב האחרון) והשאיר לי תגובה בבלוג. אענה לכולכם בשמחה. אל תשכח שאתה יכול לשתף את המתכון גם ברשתות החברתיות, כדי לעזור למי שצריך אותו. תודה!


אספרסו קפה פרימה לאטה II כסף

קערת תנור, מכסה, ברזל יצוק אמייל, 6.6 ליטר, עגול, כחול

סיר איטי 5.7 ליטר ציר

dantes (Chef de cuisine), 9 במרץ 2018

Anuta_Adascalitei (מאסטר שף), 4 במרץ 2015

קונסטנסטה סטמה, 18 בנובמבר 2014

הכנסתי גם לקומפוזיציה כמה שזיפים מיובשים מעושנים. זה טעים מאוד. אם אתה אוהב סרמלס מעושן אז הוא מושלם. זה שווה ניסיון.

לורנטיו דראגן, 18 בנובמבר 2014

לדעת שאבקת קינמון עושה אותם טעימים, וללא קמח!

מיהלה מלנקה, 16 בנובמבר 2014

זה בערך קמח CORN (הוא קושר את ההרכב והסרמלס מתוקים יותר, טעימים יותר).

צ'ירה אפלראי, 12 באוגוסט 2014

שמתי בהם מעט קמח תירס ואם טחנו חופן אגוזי מלך

לוסיה ג'ורג'ה, 9 באוגוסט 2014

דמטרה אאידה טיאגור, 9 במרץ 2014

הכנסתי גם לקומפוזיציה כמה שזיפים מיובשים מעושנים. זה טעים מאוד. אם אתה אוהב סרמלס מעושן אז הוא מושלם. זה שווה ניסיון.

ויאריקה סוסיו, 4 במרץ, 2014

סרמלוטים אלה הם f.f. טוב ואני מכינה אותם כבר שנים אבל לא הבנתי למה מוסיפים קמח? לא שמתי ולעולם לא אשים קמח שמן וזה הופך אותם לדביקים יותר. הם בכל מקרה טובים לגמרי.

mariaachim, 26 בנובמבר 2013

סרמלס בצום עם פסטה זה תענוג, אני אכין משהו כזה מחר

Licuta Marin (Chef de cuisine), 19 בנובמבר 2013

עמליה סימונה, 18 בנובמבר 2013

סופר טעים! עשיתי את זה כמה פעמים והם נלחמו עליהם!

Pavelescu_Maria (שף), 18 בנובמבר 2013

טוב מאוד אוקיי תודה.

מניגה סופיקה, 17 בנובמבר 2013

הכנסתי גם לקומפוזיציה כמה שזיפים מיובשים מעושנים. זה טעים מאוד. אם אתה אוהב סרמלס מעושן אז הוא מושלם. זה שווה ניסיון.

מריה ניקולאו, 16 בנובמבר 2013

אתמול גם אני עשיתי, טוב מאוד

סאניקה טוטויאנו, 15 בנובמבר 2013

אם מתווספים 2-3 כפות פטריות או ז'בוסקה ז'בוסקה להרכב, אז הוא מקבל טעם וריח מיוחדים. שווה לנסות.

Licuta Marin (Chef de cuisine), 6 בנובמבר, 2013

סאבו יואנה, 3 בנובמבר 2013

כל הכבוד. היום מחר, אנו נכנסים לתענית וכמה רעיונות חדשים יתקבלו בברכה :) תודה!

Mitache Sighinas, 18 באוקטובר 2013

טעמתי אותם, הם טעימים מאוד מממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממממקתפתיים על כל אלה.

אלנה לורה ניקולה, 30 באוגוסט 2013

ראדו לונגה, 28 באוגוסט 2013

הכנסתי גם לקומפוזיציה כמה שזיפים מיובשים מעושנים. זה טעים מאוד. אם אתה אוהב סרמלס מעושן אז הוא מושלם. זה שווה ניסיון.


1. מטגנים את הבצל הקצוץ דק ב -2 כפות השמן, על אש קטנה, 4-5 דקות, ואז מוסיפים את הפלפל הקצוץ והגזר המגורר.
2. מערבבים כדקה את מרכיבי תבשיל הפטריות, ואז מוסיפים את הפטריות הפרוסות וכוס מים (250 מ"ל).
3. מכניסים את המכסה לתבשיל הפטריות ומערבבים מדי פעם, משאירים את התבשיל על אש בינונית-נמוכה במשך 20 הדקות הבאות.

4. כשהפטריות שינו לגמרי את הצבע נותנים לתבשיל לצנוח, מתבלים במלח ופלפל, ואז מוסיפים את קוביות העגבניות.
5. מערבבים פנימה את התבשיל ומשאירים אותו על האש עוד 5-10 דקות, ואז מפזרים עליו הרבה שמיר. מגישים עם תבשיל הפטריות פולנטה מוכן טרי ועם פלפלים חריפים.


שידות חזירים עם אורז ושמרים

צלעות חזיר עם אורז ופטריות, אוכל טעים ומלא, קל מאוד להכנה. אני מאוד אוהב אותו עם מלפפון חמוץ שונים, אבל זה משתלב מאוד עם סלט מעורב.

אם אתה לא אוהב צלעות חזיר, אתה יכול להחליף אותן בבשר חזיר, עוף, הודו או ברווז.

  • 600 גרם עלות חזיר
  • 2-3 כפות שמן
  • בצל בינוני
  • גזר קטן
  • פלפל חריף קטן
  • 300 גרם פטריות טריות
  • 200 גרם אורז
  • 150 מ"ל מיץ עגבניות מרוכז
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • פטרוזיליה טריה

מזון דיאטה & # 8211 לאכול סויה כדי להחליף בשר

קוביות תבשיל סויה-מתכון

שרמלוט בצום עם מתכון לסויה

אוכלי כל שאינם רוצים לנסות צמחונות אומרים שהם אוהבים את טעמו ומרקמו של בשר מכדי לוותר עליו. כמעט לכל מנה בשרית, יש אלטרנטיבה טבעונית, כגון טמפה, סויה, שעועית ועדשים. נסה לשים את המאכלים הטבעיים האלה בנתחי בשר וקציצות.

מתכון לתבשיל עם עדשים אדומות

חומוס-קציצות-עם-שום-רוטב-מתכון


אורז עם פטריות חומות

קולפים את הדלעת, מגרדים אותו וסוחטים את המיץ. חותכים לפרוסות דקות.

קולפים בצל וקוצצים דק. קולפים את הדלעת ופורסים אותה לפרוסות.

מחממים את השמן בסיר ומוסיפים את הבצל. לאחר ריכוך מעט שמים את הפטריות. מפזרים קורט מלח ונותנים לו להתקשות ולהוריד את המים שיוצאים ממנו.

בינתיים מרתיחים את האורז במי מלח. כשהוא מבושל מכניסים אותו למסננת, שוטפים קלות במים קרים ואז נותנים לו להתנקז.

לאחר שהמים ירדו מהפטריות מוסיפים את השום הפרוס, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם וכמה פתיתי צ'ילי. מערבבים הכל היטב ואז מוסיפים את האורז. מערבבים קלות עד שהרכב אחיד ומוסיף אבקת כורכום לצבע.

יש לו טעם טוב ואם יש צורך, הוא גם טעים עם מלח. הוא מוגש ככזה ביום צום או שניתן להגיש כתוספת לסטייק.


שמים את האורז בסיר קטן ומוסיפים שתי כוסות מים (תמיד, במידה של אורז נוסיף שניים של מים). נותנים לו לרתיחה 2-3 דקות ומכסים את הסיר בצלחת לתפיחת האורז. במחבת או ווק עם 3 כפות שמן שמים את הבצל הקצוץ, שום פרוס ו -1 כף ג'ינג'ר קצוץ. מוסיפים את פרוסות הפלפל החם וחם ומאדים כדקה אחת.

נגבו את הפטריות במגבת מיובשת על ידי שאריות הקומפוסט, חתכו אותן לפרוסות מתאימות והניחו אותן מעל המקשה.

כשהפטריות השחימו, הגיע הזמן להוסיף את הירקות המקסיקניים. אנו מוסיפים קורט מלח גבוה וקורט פלפל טרי.

מוסיפים כוס מרק או מים פושרים ומבשלים עד שהמים מתאדים. בינתיים האורז תפח והגיע הזמן להוסיף אותו מעל הירקות.

שמים 2 כפות רוטב סויה ומערבבים היטב. טועמים, מתבלים במלח ואולי בפלפל לפי הצורך. מעטרים בפטרוזיליה ירוקה. אורז טעים מאוד, יכול ללוות דגים או כל בשר אחר כקישוט. בדומה לקישוט אורז מטוגן עם ביצה.


  • 150 גרם אורז שחור
  • 3 פטריות ים
  • 1 מחרוזת בצל ירוק
  • 1 קישור שמיר טרי
  • 75 גרם גרעיני תירס מבושלים
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח, פלפל לפי הטעם
  1. האורז השחור נשטף היטב ב -4-5 מים ומניחים לחות למשך כ -8 שעות בכמות כפולה של מים עם 2-3 כפות מיץ לימון (השארתי אותו למשך הלילה)
  2. שים את האורז לרתיחה במי לימון בהם הוא נוזל והרתיח אותו עד שהוא מתרכך.
  3. לאחר הרתיחה מסננים את האורז ומניחים בקערה.
  4. שוטפים את הפטריות וחותכים אותן לפרוסות דקות, ארוכות.
  5. מחממים מחבת מברזל יצוק, מוסיפים את השמן והפטריות. קר 3-4 דקות, עד שהוא מתרכך מעט וזוכה לצבע זהוב יפה.
  6. מוסיפים את הפטריות לקערה, מעל האורז.
  7. חותכים את הירוקים לחתיכות קטנות ומוסיפים לקערה.
  8. מסננים היטב את התירס ומוסיפים אותו לסלט.
  9. מערבבים הכל היטב ומתבלים במלח ופלפל.
  10. מניחים בצלחות ומגישים מיד.

המתכון הזה משתתף באתגר השף האמיץ, ביוזמת אמא ואירוח ג'ינה (מתכון מלוח) ואני (מתכון מתוק).

אם אתה אוהב את סלט האורז השחור הזה עם פטריות, אל תהסס לתת לו 5 כוכבים בתיבה למטה והשאיר לי הערה בבלוג. ההערות שלך לא נמחקות, הן ציוני דרך ומקורות מידע למבקרים חדשים. אל תשכח שאתה יכול לשתף את המתכון גם ברשתות החברתיות, כדי לעזור למי שצריך אותו. תודה!


וִידֵאוֹ: מוקפץ קראנצי עם ירקות צבעוניים ב-10 דקות הכנה בלבד של השף שגב משה