מתכונים חדשים

מעבר לחוויה הבסיסית של "בנה בעצמך"

מעבר לחוויה הבסיסית של


סועדים אוהבים את הבחירות שלהם, ומגוון מסעדות צמחו לספק קייטרינג לטרנד "עשה בעצמך". למרות הטרנד לכאורה העייף הזה, Flat Top Grill בולט מעל האטריות והירקות הבלתי נגמרים כממוצע מעל הממוצע להכין חוויה מוקפצת משלכם.

במספר מיקומים ברחבי ארצות הברית, מסעדת Asian Fusion מצליחה לשים סבבה חדשה לחווית הקפיצה המציעה מרכיבים באיכות גבוהה, רטבים ייחודיים וכל כך הרבה אפשרויות שתוכלו לבקר בהן 100 פעמים ולעולם לא תצטרכו לקבל את אותו הדבר . התהליך נשאר נכון למה שהיית מצפה ממסעדה "עשה בעצמך": סועדים בוחרים את גודל הקערה שהם רוצים, בסיס של אורז או אטריות, חלבון, ירקות ורוטב.

החוויה של Flat Top, עם זאת, חורגת מהנורמה בשל המרכיבים המיוחדים המוצעים. עם אפשרויות בשר חלופיות כמו "קווורן" (בשר פטריות, אכיל באופן מפתיע) וטמפה ירקות מנגל (לא כאכיל), הצעות פירות ים טריים (כמו קלמרי) ורטבים טעימים כמו ג'ינג'ר שומשום אסייתי, שום שעועית שחורה וקארי קוקוס הודי. סועדים הרפתקנים יכולים ליצור מוקפץ שהוא יותר מרוטב סויה ואטריות.

אולם החלק הטעים ביותר בארוחה שטוחה הוא לחם הרוטי החמאתי והקרחני שלהם. גם מי שלא חושב שהוא צריך צד לחם עם האטריות שלו צריך לנסות את הלחם הרך, שהוא כמו המקבילה האסיאתית ללחם פיתה. אם יש לך מזל, ותקבל שרת נחמד, ייתכן שתוכל אפילו לצבור כמה חתיכות נוספות של הרוטי לשולחן שלך.

למרות שזו לא התגלות קולינרית, Flat Top כנראה עושה את העבודה הטובה ביותר מבין כל האפשרויות בתוך נישת המסעדות הזו. ב- Flat Top אוכלים בררנים, טבעונים ומאכלים כאחד יכולים ליצור מנות מוקפצות בטעמים בליווי לחם רוטי שמימי תמורת 10 $ (ארוחת צהריים) או 15 $ (ארוחת ערב). אם עדיין יש לך אמונה שמסעדות "להכין לבד" יכולות להיות טובות, Flat Top בהחלט שווה ביקור.