קטגוריה: מתכונים אחרונים

דף הבית צדפות צרובות עם מחית כרובית מנות תשואה 4 (גודל מנה: 1/2 כוס מחית וכ -4 צדפות) התאימו צדפות ים עם פירה כרובית ותפוחי אדמה לארוחה אלגנטית אך ידידותית בשבוע. טיפ: טפיחה של צדפות הים יבשה לפני הבישול עוזרת להבטיח קרום צרוב נהדר. מרכיבים 2 כוסות פרחי כרובית קצוצים 1 כוס תפוח אדמה זהב מקולף של יוקון 1 כוס מים 1/2 כוס מרק עוף טבעי 1 כף שמן זית כתית מעולה 1 1/2 קילו צדפות ים 3 / 4 כפיות מלח כשר, מחולק 1/2 כפית פלפל שחור גרוס גס 1/2 כפות גהי 1/8 כפית פלפל אדום כתוש מידע תזונתי קלוריות 232 שומן 8.

זוכרים את אותה ארוחת הבוקר האהובה על ארוחת הבוקר, חתיכת טוסט עם ביצה שבושלה במרכז החיתוך שלה? ובכן, נסו את הטוויסט המבוגר והמדהים הזה שמחליף את הלחם בפרוסות דלעת בלוט. החור הטבעי שבו היו הזרעים רק מחכה להתמלא בביצה. זו מנת בראנץ 'פשוטה וראויה לחברה שקל להכין לתריסר אורחים כמו להכין רק בשבילכם ובני משפחתכם.

מדברים על ארוחה ראויה לחברה ללא מאמץ רב או תג מחיר נכבד. הגישו את המנה הקלה והאלגנטית הזו מעל מצע של ירקות ועם צד של ברוקולי מאודה. ירכי עוף מציעות בשר כהה יותר עם טעם יותר מחזה עוף. קארי מדרס הוא רוטב קארי בינוני / חם, בעל טעם של אבקת צ'ילי חזקה.

מיני בשר בשר בודדים, שעועית ירוקה ופירה, כולם מבושלים לשלמות על מחבת אחת? כן זה נכון! את תפוחי האדמה קוצצים ומבשלים עם מעט מים באריזת נייר כסף כך שהם מאדים לרכות לצד כיפות הבשר (ואז פשוט מרסקים אותם במהירות עם חלב ומעט חמאה).

יום אחד, התחלנו לשחק עם קצת שמן חם, זורק גרגרים לא מבושלים שונים כדי לראות מה יקרה. רובם פשוט נשרפו, וזוג קפץ, ושלח בצורה מסוכנת שמן חם. עם זאת משהו מדהים קרה עם האורז הבר. זה נפח כמעט מייד והפך לפריך במיוחד; הגרגירים המטוגנים דומים לאטריות צ'ו מיין משומרות.

YieldServes 4 (גודל מנה: 1 תפוח אדמה) מיני קוצים הם צד נהדר ללא גלוטן ופליאו לעיקריות קלות יותר כמו סלטים או מרקים. חפש בטטות קטנות בגודל האגרוף שלך, או בישל שתי תפוחי אדמה גדולים יותר והגיש לכל אדם חצי תפוח אדמה. מרכיבים 4 בטטות (4 עוז) כפית שמן זית כתית מעולה 1/4 כוס מים 1/4 כפית מלח כשר 4 כפיות עירית קצוצה דק מידע תזונתי קלוריות 123 שומן 1.

איך מכינים את זה מביאים לרתיחה מים ודוחן או אורז בסיר בינוני; מכסים, מפחיתים את האש ומבשלים 30 דקות. מסירים מהאש; תן לעמוד 5 דקות. יוצקים תערובת לבלנדר; להוסיף חלב. הסר את מכסה הבלנדר המרכזי (כדי לאפשר קיטור להימלט); מכסה מאובטח על הבלנדר. הניחו מגבת נקייה מעל פתח בבלנדר (כדי למנוע התזות).

YieldServes 12 (גודל הגשה: 3 פטריות ממולאות) פטריות ממולאות הן מתאבנים קלאסיים, מושלמים למסיבות, וביס. תנו להארס ד'אובר המורכב מהפך מהנה על ידי זריקת מילוי פירורי הלחם והשתמשו במקום בקינואה. שמיר, פטה ותרד נותנים לנשיכות הקהל קצת אוויר יווני.

בקערת שיבולת שועל לילה זו בהשראת אסיה, מוקפץ כרוב אדום פריך עם שמן שומשום וסמבל אולק לארוחת בוקר שבוודאי תעיר את בלוטות הטעם. מוכתר בתוספת קשיו פריך ובצל ירוק פריך, מתכון זה מעלה מוקפץ לשלב הבא. מרכיבים 1 כף שמן זית כתית נוסף 2 כוסות כרוב אדום קצוץ 1/2 כפית מלח כשר 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי 1 כפית שמן שומשום קלוי 1 כף סמבל שיבולת שועל לילה בסיסית של אולק 1/2 כפית זרעי שומשום 1/2 כפות אגוזי קשיו לא מלוחים 1/2 כפית פתיתי צ'ילי אדומים כתושים 1 כף בצל ירוק קצוץ מידע תזונתי קלוריות 404 שומן 21.

בית ירוק תה וג'ינג'ר טוניק ג'ינג'ר מרענן ונענע תלולים בתה ירוק בשפע נוגדי חמצון, לקבלת טוניק מרגיע להפליא. אם נהנים לפני השינה, בחרו בשקיות תה ירוק ללא קפאין לשינה קלה יותר. מרכיבים 2 שקיות תה ירוקות 2 כפיות דבש, מחולקות 4 עלי נענע 2 כוסות מים 2 כפות ג'ינג'ר טחון (עם קליפות) 1/8 כפית פלפל קאיין (אופציונלי) מידע תזונתי קלוריות 22 שומן 0 גרם שומן 0 גרם מונופאט 0 גרם פוליפט 0 גרם חלבון 0 גרם פחמימות 5 גרם סיבים 0 גרם כולסטרול 0 מ"ג ברזל 0 מ"ג סודיום 0 מ"ג סידן 1 מ"ג סוכרים 5 גרם איך מכינים את זה שלב 1 מחלקים שקיות תה ירוקות, דבש ועלי נענע לשתי כוסות.

YieldServes 4 (גודל הגשה: 2 מחוונים) סיבה נוספת מדוע אנו אוהבים טמפה: זה הופך ריף טעים על בסיס צמח באפלו ומארז סיבים של 9 גרם (שליש מהצרכים היומיומיים שלך) ל -3 גרם בלבד. חלבון צמחוני זה מבוסס פולי סויה הוא אופציה נהדרת עבור צמחונים ואוכלי בשר כאחד, שכן המרקם המוצק שלו וטעמו המותאם יכולים לשפץ כמעט כל מתכון על בסיס בשר.

בעוד שלושים שנה בעתיד, הבשר בצלחת זו עשוי לבוא ממיקרו-בעלי חיים - בעלי חיים שגדלו כדי להשאיר פחות "טביעת פרסה" סביבתית, כגון עז, ארנב, חזיר ים, או חוטבים (מכרסם גדול במשפחת דורבנים). מנה ראשונה זו מציבה צמחים במרכז הצלחת ומעבירה את הבשר לתפקיד התבלין.

בניגוד לקערות שיבולת שועל, המהירות מספיק לבקרים בימי חול עמוסים, לגריסים מדגנים מלאים לוקח קצת יותר זמן לבשל ומתאימים יותר לסופי שבוע. אם אי פעם היו לך גריסים מיידיים והתאכזבת, אנחנו מבינים. הטעם והמרקם אינם קרובים לעושר, ובכן, לחצץ של דגנים מלאים.

אין צורך לפנות לקוואקר ארוז משעמם עם תערובות טעם, עתירות נתרן באופן מפתיע. במקום זאת, הקציפו ארוחת בוקר מהירה עם פירות טריים ונגיעות מתוק מפנקות. כמות המים כאן מניבה שיבולת שועל סמיכה ולבבית; אם אתה מעדיף את הרופף שלך, השתמש בכוס מים אחת. קערה זו עשויה להיות התערובת האולטימטיבית של מתוק, מלוח ופריך.

אופן ההכנה שלב 1 מקלפים, גורפים זרעים וקוביות דלעת עם חמאת קוביות. * משליכים 2 כפות שמן זית כתית מעולה, קינמון, 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל גרוס. מורחים על נייר אפייה וצולים במשך 30 דקות בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס, או עד שהסקווש רך וחום זהוב. שלב 2 במחבת בינונית על אש בינונית, קלו אגוזי מלך עד שהם חומים וזהובים וריחניים.

בניגוד לקערות שיבולת שועל, המהירות מספיק לבקרים בימי חול עמוסים, לגריסים מדגנים מלאים לוקח קצת יותר זמן לבשל ומתאימים יותר לסופי שבוע. אם אי פעם היו לך גריסים מיידיים והתאכזבת, אנחנו מבינים. הטעם והמרקם אינם קרובים לעושר, ובכן, לחצץ של דגנים מלאים.

הכנת סושי אינה קשה, אך נראה שהיא מרשימה. אם אתה רוצה להיות ממש מפואר, אתה יכול להניח פרוסות אבוקדו על החלק החיצוני של הלחמניות, ולעטוף בניילון לצורה. מצננים ככה למשך 30 דקות ואז פורסים לרולדות. מגישים עם טבק ווסאבי ורוטב סויה נמוך יותר.

שילבנו את אהבתנו לקערות שייק מעוצבות ומאפינס קלילים ורכים כדי להביא לכם את המיטב משני העולמות. תוספת היוגורט היוונית היא הבד הריק שלך כדי להוסיף את התוספות שאתה אוהב בדרך כלל על קערות שייק - אנו מציעים פירות יער, פתיתי קוקוס לא ממותקים, זרעי צ'יה, אגוזים, עלי נענע טריים ואבקת דבורים.

איך מכינים את זה שלב 1 מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. הוסף אמרנט; מבשלים 1 1/2 דקה או עד לריחני טעים, מנער בתבנית לעיתים קרובות (אל תבצץ גרגרים). יוצקים אמרנט לקערה; התקרר לטמפרטורת החדר.שלב 2 הניח אגבה וחמאת שקדים בקערה גדולה העומדת במיקרוגל; מיקרוגל במהירות 20 שניות (רק כדי לשחרר חמאת שקדים).

תשואות מנה 4 (גודל מנה: 1 קערה) בייקון-חסה-אבוקדו-עגבניה. בנוסף, יש משהו נעים מטבעו באכילת הארוחה שלך מתוך קערה. אנו מעלים את הבייקון לטובת פנקטה מסוכרת פריכה, המעניקה ניגודיות מושלמת לטעמים מתוקים ומעושנים. אבוקדו צלוי מעלה את הקערה עם הבשר החרוך והפנים הקריר והקרמי שלה.