קטגוריה: מתכונים מסורתיים


סלט כרוב תפוחים עם עוף מגורר מתכונים מסורתיים

סלט כרוב תפוחים עם עוף מגורר

אם אתה טרק בניסיון לסיים את שבוע העבודה, אתה כנראה לא מצפה לבשל ארוחת ערב. הכנסנו את עצמכם לשלטון באמצעות ערימת האימיילים הבלתי נגמרת ואכלו את הארוחה על השולחן תוך פחות מ -10 דקות. מרכיבים 2 כפיות שמן זית כתית מעולה 1 כפית חומץ תפוחים 1 כפית דבש 1/4 כפית מלח כשר 1 כוס כרוב לקצינון מגורר 2 כפיות לימון מיץ 1/4 כוס חתוך לקוביות תפוח עץ דבש 1/4 כוס עלי פטרוזיליה איטלקית 3 גרם עוף רוטיסרי מגורר 1 כף זרעי דלעת כפית ג'ינג'ר מגובש קצוץ מידע תזונתי קלוריות 330 שומן 15.

קרא עוד
גלידת Matcha-Tahini מתכונים מסורתיים

גלידת Matcha-Tahini

ראינו הרבה גלידות שומשום ברשתות החברתיות, ובואו נהיה כנים, מזיל ריר על הרעיון. ואתה יודע מה? זה מספיק קל להכין גרסה משלך בבית, תוך שימוש בטחינה (משחת זרעי שומשום) להמון טעם אגוזי ומרקם קרמי. טען מעט מאצ'ה, והגלידה הזו טובה מעל.

קרא עוד
סלי ביצים מתכונים מסורתיים

סלי ביצים

עבור כל סלסלת ביצי גזר-תפוחי אדמה, התחל עם: 2 כפות תפוחי אדמה חומים מגורדים בקערות חשיש (כגון פשוט תפוחי אדמה) 2 כפות גזר מגורר מידע על תזונה (לכל סלסלה): קלוריות 102; FAT 5.6 גרם (ישב 1.6 גרם, מונו 1.8 גרם, פולי 1 גרם); פרוטאין 7 גרם; פחמימה 6 גרם; פיבר 1 גרם; CHOL 186 מ"ג; ברזל 1 מ"ג; סודיום 213 מ"ג; CALC 33 מ"ג לכל סלסלת ביצי קישואים-עשבים ותפוחי אדמה התחל עם: 2 כפות תפוחי אדמה חומים מגורדים בקערות חשיש (כגון תפוחי אדמה פשוטים) 2 כפות קישואים מגורדים, טופחו עם מגבות נייר 1 כפית פטרוזיליה טרייה קצוצה קצוצה 1/2 כפית עירית טרייה קצוצה תזונה מידע (לסל): קלוריות 100; שומן 5.

קרא עוד
כריכי גלידת גבינה בגריל מתכונים מסורתיים

כריכי גלידת גבינה בגריל

מיוצר עם לחם מערבולת קינמון וחמאת תפוחים, והוא מריף את טעמי הקינוח הפטריוטי ביותר של אמריקה, עד לנגיסה הקלאסית של גבינת צ'דר. בינתיים, זה מעניק ג'אז חדש לשמחות כריך הגלידה: לחם פריך וחם מתכרבל לגלידה קרה ושמנת. הגישו אותו ברביעי - החברים והמשפחה שלכם יצדיעו לכם.

קרא עוד
קיש אספרגוס, פטריות וגבינת עיזים עם קרום דלעת ספגטי מתכונים מסורתיים

קיש אספרגוס, פטריות וגבינת עיזים עם קרום דלעת ספגטי

איך להכין את זה שלב 1 השתמש במזלג, תקע דלעת ספגטי מספר פעמים. עברו מיקרוגל למשך 10 דקות בגובה גבוה, דפדף בחצי הדרך. שלב 2 חיתכו דלעת לשניים והסירו זרעים. בעזרת מזלג מגרדים בעדינות את הבשר. הסר את "גדילי הספגטי" והניח אותם בקערה. תן להתקרר 10 דקות. שלב 3 מחמם תנור ל -400 מעלות צלזיוס.

קרא עוד
טוסטאדות ג'קפרי בגודל ביס מתכונים מסורתיים

טוסטאדות ג'קפרי בגודל ביס

איך מכינים את זה שלב 1 מחממים את התנור ל -400 מעלות. שלב 2 בסיר קטן על אש בינונית גבוהה, שלב את החומץ, המים, המלח והסוכר. מבשלים רק עד שהסוכר והמלח מתמוססים. מערבבים את הגזר, הצנונית והפרחים הכרובית. הסר מהאש והניח בצד. שלב 3 בעזרת חותכן עוגיות עגול רחב בגודל 2 אינץ 'על הטורטיות, חתוך 24 מיני טוסטדות.

קרא עוד
קומבוצ'ה תפוח-ג'ינג'ר מתכונים מסורתיים

קומבוצ'ה תפוח-ג'ינג'ר

YieldServes 6 (גודל מנה: 16 אונקיות) משולבת התפוחים-ג'ינג'ר של הקומבוצ'ה התוססת הזו היא וריאציה מרגשת של משקה התה. לקומבוצ'ה כבר יש טעם תפוח קלוש, כך שמיץ התפוחים הנוסף משפר את הטעם של תפוחים תפוחים קיימים. ג'ינג'ר נותן לקומבוצ'קה בעיטה חמה וזינגית. מרכיבים 3 ליטר מים 1 כוס סוכר מגורען 6 שקיות תה שחור 2 שקיות תה ירוק 1 כוס תה פתיחה (קומבוחה מוכן) 1 צנצנת 1 ליטר 5 (16 אונקיות) בקבוקי אטום זכוכית 1 בקבוק פלסטיק נקי 12 כפות מיץ תפוחים 12 פרוסות ג'ינג'ר טרי וקולף, משורש ג'ינג'ר ידית בגודל 2 אינץ 'איך מכינים אותו שלב 1 בסיר גדול, הביאו לרתיחה מים וסוכר.

קרא עוד
לזניה טבעונית קרמית וגבינתית ללא גלוטן מתכונים מסורתיים

לזניה טבעונית קרמית וגבינתית ללא גלוטן

לזניה היא אוכל הנוחות האולטימטיבי. זה שמנת, גביני ועמוס בטעם לבבי. אבל אם אתה רוצה להכין גרסה טבעונית ללא גלוטן, מה אתה עושה? אתה מקבל קישואים וטופו שיעזרו לך לצאת. קישואים חתוכים דק הם מקום נהדר לאטריות. כשהם מומלחים, הלחות העודפת נמשכת החוצה, ומשאירה אתכם עם לזניה מוצקה בדיוק כמו גרסת האטריות.

קרא עוד
ריבת עגבניות בלסמית ריבה מתכונים מסורתיים

ריבת עגבניות בלסמית ריבה

האם זה פרי או שזה ירק? כל מה שאנחנו יודעים זה שאנחנו רוצים לזרז את ריבת העגבניות המלוחה הזו על הכל. ארוז בטעם בזכות רוזמרין טרי ובלסמי חריף, עם מרקם סמיך בשל אופי עגבניות רומא, והוא התבלין המושלם להגברת גבינה או המבורגר בגריל.

קרא עוד
עוגיות סנדוויץ 'מלאות בקרם שוקולד מתכונים מסורתיים

עוגיות סנדוויץ 'מלאות בקרם שוקולד

איך להכין את זה שלב 1 להכנת עוגיות, שקול או כף קמח לכוס מדידה יבשה; מפלס עם סכין. הוסף קמח ו 5 מרכיבים הבאים (דרך חמאה) לקערת מערבל המעמד. מקציפים במהירות נמוכה עד להתפוררות. מוסיפים חלבון ביצה ומים; מקציפים עד לקבלת תערובת. שלב 2 חלק את הבצק לשניים. מרדדים כל מחצית בצק לתבנית 8 ½ x 1 ½ אינץ '.

קרא עוד
גביע מלפפון יוגורט עם נענע מתכונים מסורתיים

גביע מלפפון יוגורט עם נענע

הישאר על המסלול עם הטעמים הבהירים בכוס שמנת וארוזה בחלבון. יוגורט מלוח וגרנולה מהווים תפנית שונה בארוחת הבוקר המסורתית. קבל מנה פרוביוטיקה דשנה, שמתאימה לבריאות המעיים, כדי להתחיל את היום שלך. מרכיבים 2 כפות מלפפון גרוס ללא גרעינים 1/4 כפית מלח כשר 6 אונקיות 2 יוגורט יווני 1 כפית דבש 1 כפית נענע קצוצה קצוצה 1 כפית מיץ ליים 1 גרם אליזבת עתיקה גרגרי גרגרים עתיקים מידע תזונתי קלוריות 276 שומן 10 גרם שומן 3.

קרא עוד
אקוויפאבה ויסקי חמוץ מתכונים מסורתיים

אקוויפאבה ויסקי חמוץ

אל תסתכל עכשיו, אבל הקוקטייל האהוב עליך פשוט קיבל מהפך אופנתי. המרכיב הסודי של חמוץ הוויסקי הזה הוא אקוופאבה, שאריות הבישול שנותרו מחומוס או שעועית בצבע בהיר אחר. Aquafaba מקציף באופן דומה לחלבון ביצה, מה שהופך אותו לתחליף האידיאלי לטבעונים שאוהבים את כיפת הלילה שלהם.

קרא עוד
מיני סוכריות פופקורן מתכונים מסורתיים

מיני סוכריות פופקורן

כולם אוהבים סאנדה טובה, במיוחד כאשר לוקח רק רגעים להכין אותה. בשכבת חתיכות עוגיה, גלידה ופופקורן בטעמים יוצרים קינוח שקופץ עם טעמים ומרקמים.

קרא עוד
תפוחי האסלבק מתכונים מסורתיים

תפוחי האסלבק

אנחנו אוהדים גדולים וגדולים של טכניקת hasselback. זכינו להצלחה מרוסקת גם באפיית תפוחי אדמה וגם בטטה - הפרוסות הדקות והחלקיות מלמעלה נהיות פריכות להפליא בעוד הבסיס נשאר רך, קרם שמן או צ'יפוטלה חדורים שנצבע בין הפרוסות. תפוחים חסרי גב (מזל טוב!

קרא עוד
גרנולה לחג המולד מתכונים מסורתיים

גרנולה לחג המולד

תשואות שרותים: 22 (גודל הגשה: כ 1/3 כוס) הגרנולה הביתית שלנו מוזרמת עם שפע של טעם חג ומכה בכל תו בספקטרום המלוח-מתוק-לעיס-פריך. השתמש בכל שילוב של אגוזים שאוהבים - אם כי אנחנו אוהבים את פופ הירוק מהפיסטוקים. רוזמרין טרי מוסיף קצה כפרי ואדמה, ואילו מולסה משיי מוסיפה עומק של טעם ומתיקות עדינה שמזכירה לחם ג'ינג'ר.

קרא עוד
פיצה כרובית קלויה מתכונים מסורתיים

פיצה כרובית קלויה

בטח, כולם אוהבים קרום פיצה כרובית טוב, אבל האם ניסיתם כרובית קלויה כטופר פיצה? פיצת פחים זו מהווה מחליף משחק ובטוח שיהיה מועדף למשק בית חדש. כרובית קלויה בשפע של שום לפיתוח טעם ארומטי ומרקם חמאה לפני שנערמים גבוה בבצק פיצה מחיטה מלאה.

קרא עוד
אגוזים מתובלים עם קרמל טפטוף מתכונים מסורתיים

אגוזים מתובלים עם קרמל טפטוף

איך להכין את זה שלב 1 מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. שלב את ארבעת המרכיבים הראשונים בקערה קטנה. בקערה בינונית נפרדת, שלב שמן קנולה, חלבון ביצה ורוטב ווסטרשייר. מערבבים עד שמקציף. שלב 2 הוסיפו את אגוזי הפקאן והשקדים לתערובת הנוזלית, וזרקו עד לציפוי האגוזים באופן שווה.

קרא עוד
מלח פורצ'יני מתכונים מסורתיים

מלח פורצ'יני

YieldServes 60 (גודל הגשה: 1/4 כפית) זה לא מלח מתובל רגיל! בוזקים את מלח הפורצ'יני הזה על האוכל ממש לפני ההגשה כדי להוסיף טעם אוממי מרוכז עם מעט קראנץ 'ופאנק. אנחנו אוהבים במיוחד תיבול של סטייק בגריל עם המלח הזה. מרכיבים פטריות פורצ'יני יבשות פתיתי מלח ים מלדון איך מכינים אותו בעבודה בקבוצות טוחנים פטריות פורצ'יני מיובשות 1 גרם לאבקה דקה במטחנת תבלינים.

קרא עוד
פודינג שעועית וניל עם ג'לי אפרול מתכונים מסורתיים

פודינג שעועית וניל עם ג'לי אפרול

שלב 3 שלבו אפרול, סוכר, מיץ לימון, ומספיק מים שישווים 11/3 כוסות; מביאים לרתיחה בסיר קטן, מערבבים רק עד שהסוכר מתמוסס. מערבבים תערובת ג'לטין; מחממים על אש בינונית-נמוכה רק עד שהג'לטין מתמוסס. מצננים מעט; יוצקים כ- 1/4 כוס תערובת ג'לטין על כל מנת פודינג.

קרא עוד
לחם קציר מאצ'ה טבול שוקולד מתכונים מסורתיים

לחם קציר מאצ'ה טבול שוקולד

איך להכין את זה שלב 1 מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. שלב 2 שקול או כף מעט קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלס עם סכין. שלב קמח, אבקת סוכר, עמילן תירס, מאצ'ה ומלח, תוך ערבוב עם מטרפה. קליפה, מאצ'ה ומלח, תוך ערבוב עם מטרפה. שלב 3 הניח חמאה, שמן וסוכר מגורען בקערה גדולה; מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה.

קרא עוד